TĂNG CƯỜNG GẮN KẾT LÝ THUYẾT VỚI THỰC TIỄN QUA HOẠT ĐỘNG THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP CỦA SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH, NĂM HỌC 2024 – 2025

Thực tiễn cho thấy, đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao không thể tách rời quá trình trải nghiệm nghề nghiệp trong môi trường thực tế. Nhận thức sâu sắc vai trò của thực tập đối với sinh viên, Khoa Văn hoá – Du lịch, Trường Đại học Hoa Lư đã chủ động xây dựng và triển khai kế hoạch thực tập nghề nghiệp dành cho sinh viên ngành Du lịch năm học 2024 – 2025, với lộ trình cụ thể, nội dung thiết thực và sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường và doanh nghiệp.

Năm 2024-2025, thực hiện kế hoạch năm học của nhà trường, hoạt động thực tập của sinh viên khoá D14, ngành Du lịch được chia làm 2 giai đoạn: Giai đoạn 1 (14/10/2024 – 17/11/2024), sinh viên thực tập tại các cơ sở lưu trú – khách sạn, nhằm tiếp cận công việc phục vụ, lễ tân, buồng phòng và quản lý vận hành dịch vụ khách sạn; Giai đoạn 2 (10/02/2025 – 06/4/2025), sinh viên thực tập tại các công ty lữ hành – đơn vị tổ chức tour và sự kiện, nhằm nâng cao kỹ năng tổ chức, điều hành tour và giao tiếp khách hàng. Việc phân chia theo giai đoạn giúp sinh viên trải nghiệm đa dạng các lĩnh vực trong ngành du lịch, từ dịch vụ lưu trú đến tổ chức tour, từ tiếp cận khách hàng đến thực hành kỹ năng chuyên môn tại doanh nghiệp.

Ảnh 1: Sinh viên D14DL thực tập tại khách sạn Ninh Bình Legend

Chương trình giúp sinh viên tiếp cận môi trường làm việc thực tế, từng bước hình thành kỹ năng nghề nghiệp, nâng cao năng lực chuyên môn. Theo đánh giá từ các đơn vị tiếp nhận, phần lớn sinh viên có thái độ nghiêm túc, tinh thần học hỏi tốt, thực hiện đầy đủ nhiệm vụ và hoàn thành báo cáo đúng thời hạn. Một số sinh viên có kết quả thực tập nổi bật còn được hỗ trợ chi phí hoặc ghi nhận bởi doanh nghiệp. Tuy nhiên, công tác thực tập vẫn gặp một số khó khăn như: doanh nghiệp lữ hành còn nhỏ, đối tượng khách hạn chế; thời gian thực tập chia theo giai đoạn nên chưa đủ dài để sinh viên hiểu sâu về hoạt động doanh nghiệp; một số sinh viên còn thiếu chủ động trong giao tiếp, xử lý tình huống thực tế.

Ảnh 2: Sinh viên D14DL thực tập nghiệp vụ hướng dẫn du lịch

Chương trình thực tập năm học 2024 – 2025 là bước đi quan trọng trong lộ trình đổi mới đào tạo ngành Du lịch tại Trường Đại học Hoa Lư, giúp sinh viên rút ngắn khoảng cách giữa lý thuyết và thực tiễn. Với định hướng đúng đắn, sự phối hợp chặt chẽ với doanh nghiệp và nỗ lực không ngừng của giảng viên – sinh viên, hoạt động thực tập nghề nghiệp hứa hẹn sẽ tiếp tục là điểm nhấn nổi bật trong hành trình đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu hội nhập và phát triển của ngành du lịch địa phương và cả nước./.

Bài và ảnh: Khoa Văn hoá - Du lịch